Arkadaşlar bu tatlımızda hem göze hem mideye hitap ediyor....ayva zamanı bolbol yapmanızı öneririm...
- 6 adet ayva
- 1,250kg toz şeker
- 1/2 çay kaşığı gıda boyası, aktardan isterken ayva tatlısı için aldığınızı belirtin
- 6/7 adet karanfil
- ayvaların çekirdekleri
Yapılışı:
Ayvaları soyup ikiye bölün. Çekirdek yataklarını çıkarıp çekirdeklerini bir kenara alın. Temizlenen ayvaları yayvan bir tencereye yanyana dizin. Üzerine bir kase suda eritilmiş gıda boyasını dökün. Toz şekeri, karanfilleri ve ayva çekirdeklerini ekleyin. Ayvaların yarısına gelecek kadar soğuk su koyun. Taşmamasına dikkat ederek pişirin. Arzuya göre servis tabağına alıp kaymak, ceviz veya antep fıstığı ile süsleyin.
Afiyet olsunnn...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz site yöneticisi tarafından spam testinden geçirilerek en kısa sürede yayınlanacaktır. Teşekkürler...